電飯煲蛋糕糊底怎麽辦
一般來說,糊底用電飯煲做蛋糕按下煮飯鍵或蛋糕鍵之後,电饭底办电饭隻需三十分鍾左右即可,煲蛋煲蛋千萬不能反複操作加熱,糕糊糕否則就很容易糊鍋。糊底另外,电饭底办电饭由於麵糊在加熱過程中會膨脹,煲蛋煲蛋所以倒入電飯鍋時不要裝填過滿。糕糊糕除此之外,如果鍋不是不沾塗層的話,也很容易底部焦糊;或是加熱的時候鍋裏沒有放油,也會容易焦糊。電飯煲蛋糕糊了之後最好去掉焦糊的部分,食用剩下的蛋糕。不過,糊掉的蛋糕口感會比較差。
如果不想電飯煲糊底的話,可以在電飯鍋底部刷一層薄薄的食用油,預熱後再放入蛋糕原料。再就是,要注意蛋糕的蒸煮時間,每次按下加熱鍵要讓他保溫十zd分鍾,最好不要強行加熱。在清理電飯鍋的時候,千萬不要用鋼絲球擦洗,很容易把內鍋漆層刷掉。